【駐在が解説】上海で日本人におすすめのお鍋のお店9選！上海歴15年が全力紹介！

上海の短い秋もあっという間に過ぎ去ってしまい、すっかり冬らしくなって来た今日この頃ですね。

窓にも結露が出て朝晩の冷え込みも厳しくなってきました。

寒い冬が来たと言う事は、鍋のシーズン到来！と言う事で今回はお鍋の美味しい店をご紹介していきたいと思います！

鍋と言っても千差万別、上海でもおでんやちゃんこ、すき焼きにしゃぶしゃぶ、更にてっちりが食べれるお店まで有ります。

身も心も温まるお鍋を食べてこの寒い冬を乗り切りましょう！

細かい説明を飛ばしてすぐに上海で日本人におすすめのお鍋の美味しいお店9選を確認したい方は、コチラをタップすると下までスキップできます。

上海でお鍋の美味しいお店の選び方のポイント

お鍋の美味しいお店と言えば、日本食の美味しいお店にもなるのですが、その中でも鍋に特化したお店も少なくありません。

海鮮系の美味しいお店であれば、当然海鮮鍋やあんこう鍋や鰤しゃぶなども提供しておられます。

お肉系でしたら、すき焼きやしゃぶしゃぶの専門店、ふぐメインのコース料理を出すお店ではてっさからてっちり、唐揚げまでフルコースで楽しめます。

しっかり味の染みたおでんもはずせません。風が冷たくなると何故かおでんを食べたくなるのは私だけでしょうか？

また、上海ならではで、日本中の美味しいものが集まってきているので、博多の水炊きやもつ鍋を提供してくれるお店もあります。

全然美味しいお店を選ぶポイントにはなっていませんが、選択肢がこれだけ有ると言う事はとても嬉しい事でもあります(笑)

上海のお鍋料理の相場

こちらも使われる食材によってピンキリですが、比較的リーズナブルな価格帯であれば単品で100元/一人前〜でしょうか？

すき焼きのA5クラスやフグのフルコースだと500元〜1000元前後までと、これは特別な時のご褒美値段になってきます。

お鍋の良い所はバリエーションも豊かですし、比較的あっさりしているので毎日食べても飽きが来ない所ですね。

この冬は色んなお店の色んなお鍋を食べ歩いて、風邪を引かずに乗り切りたいものです。

上海でおすすめのお鍋の美味しいお店9選！

エリア的にはどうしても古北地区に偏ってしまいますが、何店舗かは市内中心部のお店もご紹介したいと思います。

お鍋の〆は麺で締めたい人と雑炊派と好みが分かれるかもしれませんが、その辺りも好みに合わせて選べますのでご安心を！

それでは早速、9選と言う事で全く絞り込めていないお店紹介を始めて行きたいと思います(笑)

1.布良瀬【めらせ】(古北エリア)

仙霞路×安龙路の交差点付近には美味しいお店がたくさん集中していますが、その中でもかなりお勧めのお店です。

オーナーの伊藤さんは魚好きが高じて脱サラし、お店を開いてしまった強者です。

今でも中国中を釣り行脚したり、中国各地の漁港や市場を訪ねて美味しい魚を探し求めておられます。

それだけに、ここでしか食べられない貴重な魚ばかりです。

上海で何年も営業しておられるので何度か移転もしていますが、今のお店も改装済みで明るい清潔感の有るお店です。

個室も何部屋か有りますので、接待等でも使える使い勝手の良いお店になります。

このぷりっぷりの牡蠣をご覧下さい！

大振りの牡蠣なので、お鍋の中で行方不明になる心配も有りません(笑)

その他に、海鮮系だけでもこの充実ぶりです。

布良瀬さんだけでこの一冬を越せる、と言っても過言では有りません。

また、日本酒に合うお酒のアテもかなり充実しています。

オーナー自ら手作りの塩辛や各種のおつまみは大人気のメニューです。

お鍋だけでなくお寿司等も充実していますので、魚が食べたい時には是非布良瀬さんを試してみて下さい。

布良瀬【めらせ】の詳細情報

店舗名	布良瀬【めらせ】
中国語名	布良瀬
住所	仙霞路669号 (ｘ安龍路)
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仙霞路×安龙路の交差点付近で仙霞路の北側に有ります。

他にも沢山日本料理のお店が集まっていますが、すぐに見つけられると思います。

２.玉海力【たまかいりき】(古北エリア)

 

店名からも分かる様に、本物の元力士がプロデュースするちゃんこ鍋のお店の上海支店です。

ちゃんこの種類も豊富で、塩、味噌、醤油、キムチの基本に加えて、カレーちゃんこ、しょうがちゃんこ、胡麻ちゃんこにもつ鍋となんと8種類ものスープを選ぶ事が出来ます。

お店は広々としたフロア席に加え、掘りごたつの個室が充実しています。

こちらの個室は人数に合わせてフレキシブルに調整が可能で、最大58名様まで対応可能です。

これからの季節、大規模な忘年会等にもお勧めです。

こちらが絶品スープのちゃんこ鍋です。

コースも豊富で、168元の関脇コース、198元の大関コース、248元の横綱コースの3種類から選ぶ事が出来ます。

飲み放題も大関コースと横綱コースには＋80元（ハイボール込みで有れば＋100元）でつける事が出来ます。

ちゃんこ鍋以外にも豊富な単品料理も有り、どれもお相撲さんお勧めのボリューミーな内容となっています。

玉海力【たまかいりき】の詳細情報

店舗名	玉海力【たまかいりき】
中国語名	玉海力
住所	兴义路48号新世纪广场C座2楼 (×婁山関路)
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日本企業の集まる虹橋地区に有る新世紀広場（兴义路×婁山関路）の中に有ります。

ビルの1階に良く目立つ看板が有るので、階段を登って行けばすぐお店に入る事が出来ます。

3.うどん居酒屋たや(古北エリア)

こちらのお店も、上海では老舗に部類される歴史の有るお店になります。

コシの有る讃岐うどんを上海で食べる事が出来る貴重なお店です。

4名様用と6名様用の掘りごたつの半個室が各3部屋ずつ有り、接待やプライベート空間を重視した作りになっています。

半個室とは別に、最大20名様まで対応可能なテーブルの個室も有ります。

こちらは大人数でのご利用にもお勧めです。

こちらが自慢の讃岐うどんとなります。

コース料理は鶏の水炊き(300元)、豚しゃぶ(350元)、海鮮鍋(400元)の3種類の中から選べます。

どのコースも2時間の飲み放題が付いています。

こちらのお店では当然鍋の〆はうどんがお勧めです。

うどん以外の一品料理も豊富で、居酒屋使いも出来る便利なお店です。

香川県人でなくても、讃岐うどんファンの方は多いのでは無いでしょうか？

私も個人的にはコシのしっかりしたうどんが好きなタイプなので、こちらはお気に入りのお店です。

うどん居酒屋たやの詳細情報

店舗名	うどん居酒屋たや
中国語名	田屋
住所	仙霞路345号东方世纪大厦2楼
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仙霞路×古北路の交差点を西向きに進んで頂き、仙霞路の北側に有る東方世紀ビルの2階に有ります。

4.海鮮居酒屋一幸【いっこう】(古北エリア)

新鮮で美味しいお寿司やお刺身をリーズナブルな値段で提供しているお店です。

コストパフォーマンスが高く、かなりの人気店なので毎日満席で、金曜日などは何週間も前から予約が必須です。

掘りごたつの個室が豊富でMAX30名までの人数に合わせたアレンジが可能なため、接待や宴会などに最適です。

靴を脱ぐのが苦手な方には、テーブルのお席も有ります。

週末は混み合うので、19時までの一部と19時以降の二部制になっています。

鍋コース料理258元＋飲み放題100元　(前菜、サラダ、酢の物、刺身、焼き物、揚げ物、海鮮鍋、デザート)となっています。

お鍋は海鮮鍋以外にも単品で、すき焼きやもつ鍋なども注文可能です。

海鮮居酒屋と言うだけ有って、お刺身や海鮮丼などもお勧めです。

立地が良い事も有り、付近に住む日本人にとって憩いのお店になっています。

ランチ時間帯は予約を受け付け無いお店ですのでご注意下さい。

海鮮居酒屋一幸の詳細情報

店舗名	海鮮居酒屋一幸【いっこう】
中国語名	海鮮居酒屋一幸
住所	栄華西道19弄万科広場12号2楼
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水城路と黄金城道が突き当たるT字路の西側が万科広場になり、その中にお店が有ります。

5.創作料亭 信(古北エリア)

次にご紹介したいお店は、上海でも珍しいふぐ料理のお店です。

外国でふぐ料理と聞くと、ちゃんと調理されるのかと少し不安になりますが、

こちらの板前をしておられる夏さんは日本でしっかり修行して来られた職人さんですのでご安心下さい！

日本語対応も全く問題ないので、大切な接待等でも安心です。

個室も完備しているので、静かな空間でゆっくりとふぐのフルコースを楽しむ事が出来ます。

あっさりした中にも、しっかりとした旨みを感じさせるてっちりです。

さすが高級魚に分類されるだけは有ります。上海でこれを食べられるのは幸せです。

こちらのてっさも、芸術的に盛り付けられ日本人の心をくすぐってくれます。

コースをご希望の場合は事前注文がお勧めです。

300元/お一人様〜（2名から注文可能）でお願い出来ます。

また季節に合わせて鱧や蟹のコースも提供しておられます。

日本に帰国しなくても、日本の冬の味覚を味わえる貴重なお店です。

少しご予算はお高めですが、飛行機に乗って日本に帰る事を考えれば、たまの贅沢も許されるのではないでしょうか？

創作料亭 信の詳細情報

店舗名	創作料亭 信
中国語名	創作料亭 信
住所	長寧区雲霧山路81号201室(ｘ婁山関路)
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地下鉄2号線の婁山関路駅を北向きに歩いて、徒歩10分以内で雲霧山路の交差点に到着します。

道の右側にわかりやすい暖簾と看板が目印になります。

6.ITADAKI【すき焼き】 (古北エリア)

散々中年で肉より魚とか言いつつも、やはり霜降りのお肉はご馳走ですよね(笑)

こちらのお店は高級感の有る作りのすき焼き専門店です。

上海には比較的リーズナブルな”なんちゃってすき焼き”の多い中、しっかり吟味された高級牛肉を提供してくれるお勧めのお店になります。

比較的最近オープンしたお店なので、内装も新しく高級感が漂う雰囲気です。

1階はカウンター席ですが、2階には4名様用の簾で仕切る半個室が有り、繋げると18名様まで対応可能です。

お店の雰囲気やお料理もレベルが高いので、しっかりした接待等にもお勧めの一軒です。

生卵でサシのしっかり入った霜降り肉をいただくと本当に幸せな気持ちになります。

〆のうどんも牛肉の油と出汁を吸い込んで、お腹が一杯になっていてもひとすすりしたくなります。

若干お財布には痛いお値段にはなりますが、それだけの価値は有る幸せな時間を過ごせる事は間違いありません。

ITADAKI【すき焼き】の詳細情報

店舗名	ITADAKI【すき焼き】
中国語名	ITADAKI【寿喜锅】
住所	古北路555弄6号102室（ｘ紫云西路）

古北路×紫云西路の交差点を東向きに曲がって頂き、紫云西路の北側に位置します。

高級感のあるお店の玄関がすぐに見つかると思います。

7.岳【がく】(古北エリア)

おでんは鍋と言うジャンルに入るのでしょうか？

それでも寒い冬が来ると無性に食べたくなるので、今回の特集にも入れてしまいました。

寒い風が吹き荒ぶ中、冷え切った体を芯から温めてくれるおでんは私の大好物の一つです。

こちらの岳さんは掘りごたつ式の個室が充実しています。

4名様用、6名様用、8名様用に加え、大人数でもMAX20名様まで対応可能な掘りごたつの広間が有ります。

コース料理も250元〜、飲み放題も＋50元で対応可能です。

予算に合わせて300元のコースや＋100元の日本酒、梅酒、赤白ワインを含んだ贅沢コースも選べます。

これからの季節、忘年会等にも使い勝手の良いお店になります。

この大根はかなりの時間煮込まれて、これぞおでんの王道メインキャストですね！

がんもどきも、こだわりの出汁をしっかり含みつつ、自分も旨みをしっかり出すと言う何とも憎い奴です。

こちらの岳さんは静安寺にももう一店舗有り、市内中心や浦東にお住まいの方にも便利なお店です。

岳【がく】の詳細情報

店舗名	岳【がく】
中国語名	岳
住所	虹橋路1452号古北大厦B座4F（×金珠路）
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地下鉄10号線伊犂路駅から徒歩5分です。虹橋路を西に向かって頂き、古北大厦B座の4Fになります。

表の道から見える看板も有るので、迷わずにすぐ見つけられると思います。

8.しゃぶしゃぶの蓮(市内中心エリア)

上海では他にないしゃぶしゃぶの専門店となります。

こだわり抜いたお肉のみを提供する高級店ですので、大事な接待や特別な記念日に重宝するお店です。

高級感の有る内装で、落ち着いた雰囲気です。カウンター席にBOX席とバリエーション豊かなお席です。

個室も完備していますので、大切な接待でも安心して使えるシチュエーションです。

こちらM9ランクの和牛種すき焼きになります。

お一人様488元〜とお値段は張りますが、大切なお客様をおもてなしするのにはピッタリです。

また、最近改装して鮨カウンターも完備しました。

しゃぶしゃぶだけではなく、高級鮨も選べる使い勝手の良いお店に生まれ変わりました。

実はこの店のオーナーさんは、黄金城道で鮨蓮さんというお鮨屋さん営業しておられます。

こちらのお店も、高級接待で使える信頼出来るお店です。

そのお鮨がこちらのしゃぶしゃぶ蓮さんでも食べられると言う、接待先のお客様の好みに合わせて選べる選択肢の広いお店になります。

しゃぶしゃぶの蓮の詳細情報

店舗名	しゃぶしゃぶの蓮
中国語名	しゃぶしゃぶの蓮
住所	愚園路580号（x镇宁路）
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最寄駅は地下鉄2号線の江苏路駅になります。駅を出てそのまま愚園路を東に徒歩5分ほどです。

進行方向左手の愚園路の北側にお店が有ります。

9.九州酒場 ひこぞう(虹梅エリア)

決して最後になったからお勧めで無いと言う訳ではありません！

以前は近くに日本人居住エリアが沢山有った為、このエリアに日本食レストランも多く有ります。

少し状況が変わりつつ有り、行き帰りタクシーが必要になって来る立地では有りますが、とても良いお店です。

2階の掘りごたつ席はMAX30名まで入れる大広間になっています。（貸切は20名様〜）

3階の個室は14名様まで対応しています。

共に大型のテレビが有るので、コンペの打ち上げやサークルで撮った動画を皆で楽しむ事も出来ます。

その他にも、4名様や6名様用の小部屋も完備しているので非常に使い勝手の良いお店です。

そして今回は鍋特集、大トリを締め括るのに相応しい博多明太もつ鍋！

もつ鍋だけでも、明太子だけでも美味しいのにそれを一緒にしてしまいました！

これはまずい訳が無い(笑)、是非これだけは注文して下さい。絶対に後悔はさせません！

また、冬の味覚で有る牡蠣鍋も、味噌味のスープに牡蠣の旨みが加わりこちらも絶品です！

他にも、名物の炭火で焼き上げて粗塩と柚子胡椒でいただく「鶏ももの炭火焼き」等の九州郷土料理が目白押しです。

私自身、九州にゆかりは無いのですが、なぜかほっこりする居心地の良いお店です。

九州酒場 ひこぞうの詳細情報

店舗名	九州酒場 ひこぞう
中国語名	九州酒場 彦蔵
住所	虹梅路3717弄28号 （×延安西路）
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地下鉄だと最寄駅から15分ほど掛かってしまうので、ここは諦めてタクシーを使いましょう。

日本企業の集まる娄山关路付近から真珠城（虹梅路×延安西路）まで、15分前後、20元少しで行けてしまいます。

真珠城の左手側から奥に進むとたくさん飲食店が並んでいる中の一件です。

上海で美味しいお鍋を楽しもう！

如何だったでしょうか？自分で書きながらも上海は本当に恵まれているなぁと改めて実感しました。

寒くなるこれからの季節、週替わりで色々な鍋を食べて栄養を付ければ、風邪を引かずにこの冬を乗り切れるはず！

是非こちらのブログを参考にお気に入りのお鍋、お気に入りの一軒を見つけて下さい！

それでは、これからも色んなジャンルの美味しいお店をご紹介していきたいと思います。また次回お会いしましょう！